にんじんしりしりってご存知でしょうか？沖縄の方はみんな知ってる家庭料理です。 私は今年で沖縄に来て、９年になります。３年前に沖縄の方と結婚をし、それから沖縄の料理をよく食べるようになったのですが、その中でも気に入っているのが、「にんじんしり…

先週、初めて料理に挑戦し、思ったよりしっかり作れて気を良くした私は、またなにかを作ろうと思いました。 そして、今回はカレーを作ります。 また、子供と妻に喜んでもらえるか不安ですが頑張ってみます。 本日使った材料はこちらです。 １ 豚のコマ切れ肉…

私達夫婦は、家事について時間に余裕があるほうがやるようにしています。しかし、料理は妻に任せてしまうことが多く、私が作ったとしても、うどん等簡単なものしか作れていません。家事を分担している家庭は多いと思いますが、やはり料理は奥さんがやるとい…